Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Ana karla Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional y cognitivo de los alumnos.
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación balanceada y la relación entre la comida, la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentar a los alumnos el tema de la clase y explicarles que aprenderemos sobre la importancia de una dieta balanceada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que forman parte de una dieta saludable y sus beneficios para la salud.
Desarrollo (25 minutos):
- Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles cómo está dividido en grupos de alimentos.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Fomentar la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para obtener los nutrientes necesarios.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una discusión grupal sobre las diferencias entre una dieta balanceada y una dieta poco saludable.
- Resaltar la importancia de tomar decisiones informadas al momento de elegir los alimentos que consumimos.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable
Objetivo: Reconocer la influencia de las prácticas culturales y la toma de decisiones en la alimentación saludable, la economía familiar y el medio ambiente.
Activida