Introducción al tema de alimentación saludable y problemas de suma y resta
Clarissa Rendón
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias.
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y problemas de suma y resta (45 minutos)
- Presentación del tema y motivación: mostrar imágenes y videos que muestren la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
- Discusión en grupo sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
- Introducción de la relación entre suma y resta como operaciones inversas y su importancia en la resolución de problemas.
Sesión 2: Características de una dieta correcta y resolución de problemas de suma (45 minutos)
- Exposición sobre las características de una dieta correcta incluyendo los diferentes grupos de alimentos y su aporte nutricional.
- Resolución de problemas de suma relacionados con la compra y consumo de alimentos saludables.
Sesión 3: Análisis de etiquetas de productos alimenticios y resolución de problemas de resta (45 minutos)
- Explicación de la importancia de leer y entender las etiquetas de los alimentos para tomar decisiones informadas.
- Actividad práctica: los alumnos analizarán etiquetas de diferentes productos que consumen regularmente y registrarán los ingredientes, contenido y aporte nutrimental de cada uno.
- Resolución de problemas de resta relacionados con la reducción del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 4: Elaboración de gráficas y resolución de problemas de suma y resta (45 minutos)
- En equipos, los alumnos organizarán la información recopilada en la sesión anterior y la representarán en gráficas de barras.
- Resolución de problemas de suma y resta utilizando las gráficas com