Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Adriana Zarate
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, considerando aspectos como la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.

    • Realizar preguntas como: ¿Qué creen que sucede en nuestro cuerpo cuando no comemos alimentos saludables? ¿Cuáles son las consecuencias de una mala alimentación?



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos que correspondan a cada grupo del Plato del Bien Comer y pedir a los alumnos que los identifiquen.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos armen su propio plato del bien comer utilizando imágenes de alimentos recortadas.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una reflexión final preguntando a los alumnos si se dieron cuenta de la importancia de una alimentación saludable y cómo creen que esto puede beneficiar a su cuerpo.




Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y valorar las prácticas culturales relacionadas con