Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Sandra Gutiérrez
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza el aporte energético de los alimentos y lo relaciona con las actividades físicas personales, a fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos


Objetivo de la sesión: Los alumnos analizarán y reflexionarán sobre los alimentos como fuente de energía química, identificando los principales macronutrientes (carbohidratos, proteínas y lípidos) y su relación con la actividad física personal, para tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente comenzará la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre los alimentos y su relación con la energía. Se hará una breve lluvia de ideas y se anotarán en el pizarrón las respuestas de los alumnos.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentación del tema (10 minutos): El docente introducirá el tema de los alimentos como fuente de energía química, explicando brevemente los conceptos de carbohidratos, proteínas y lípidos y su relación con la actividad física personal.
    b. Actividad de indagación (15 minutos): Los alumnos se dividirán en pequeños grupos y recibirán tarjetas con diferentes alimentos escritos en ellas. Deberán discutir en sus grupos qué tipo de macronutrientes contiene cada alimento y cuál creen que sería más adecuado consumir antes de realizar una actividad física intensa. Posteriormente, compartirán sus conclusiones con el resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos): El docente guiará una reflexión grupal sobre las conclusiones obtenidas en la actividad de indagación. Se resaltarán los conceptos clave y se planteará el objetivo de la siguiente sesión.




Sesión 2: Experimentación y aplicación de conocimientos


Objetivo de la sesión: Los alumnos aplicarán los conocimientos adquiridos en la sesión anterior para evaluar el apo