Introducción al tema de la alimentación saludable y su relación con los medios de comunicación
Amalia Tavera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades, promoviendo la participación activa de los alumnos y fomentando la reflexión crítica.
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y su relación con los medios de comunicación (15 minutos)
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y los medios de comunicación y redes sociales que utilizan.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta balanceada.
- Introducir el concepto de medios de comunicación y su influencia en nuestras decisiones de consumo.
- Realizar una actividad en la que los alumnos analicen anuncios de alimentos poco saludables y escriban las razones por las que creen que son atractivos.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y su relación con la salud y el medio ambiente (15 minutos)
- Repasar el concepto de alimentación saludable y presentar el Plato del Bien Comer como guía para una dieta balanceada.
- Explicar la importancia de consumir alimentos de origen local y cómo esto favorece al medio ambiente y a la economía familiar.
- Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las secciones del Plato del Bien Comer y escriban los beneficios que aportan a la salud y al medio ambiente.
Sesión 3: Toma de decisiones para mejorar la alimentación y la economía personal y familiar (15 minutos)
- Repasar el concepto de alimentación saludable y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Presentar diferentes ejemplos de decisiones que se pueden tomar para mejorar la alimentación y la economía personal y familiar, como comprar alimentos de temporada o preparar comidas caseras.
- Realizar una a