Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Amalia Tavera
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje por indagación.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo específico: Conocer los principios de una alimentación saludable a través del estudio del Plato del Bien Comer y los beneficios que aporta a la salud y a la realización de actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.
    b. Plantear el problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para tener una vida más saludable?



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el bienestar.
    b. Introducir el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
    c. Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los alimentos que consumen regularmente y los ubiquen en el Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexionar en grupo sobre las ventajas de seguir una alimentación saludable según el Plato del Bien Comer.
    b. Plantear una pregunta a los alumnos para la siguiente sesión: ¿Qué nutrimentos proporcionan los alimentos que consumes y cuáles necesitas incluir en tu alimentación?




Sesión 2: Nutrimentos y su importancia para la salud y actividades diarias


Objetivo específico: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y para realizar actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Realizar una revisión breve de la sesión anterior.
    b. Comentar las respuestas a la pregunta planteada al final de