Introducción al tema y sensibilización
ESMERALDA CORTEZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades socioemocionales.
Secuencia Didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentación del tema a través de imágenes y preguntas sobre alimentos y bebidas saludables.
- Realización de una actividad de lluvia de ideas para identificar los alimentos y bebidas que consumen regularmente.
- Sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable a través de la historia de un personaje ficticio que se enferma por no comer adecuadamente.
Sesión 2: Conociendo los alimentos y bebidas de la comunidad (45 minutos)
- Investigación en grupo sobre los alimentos y bebidas tradicionales de la comunidad.
- Elaboración de un mapa conceptual con la información recopilada.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos propios de la comunidad.
Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)
- Presentación de la idea de crear huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
- Organización de equipos para la planificación y diseño de los huertos.
- Elaboración de un plan de acción para la implementación de los huertos.
Sesión 4: Preparación del suelo y siembra (45 minutos)
- Preparación del terreno para los huertos.
- Siembra de las semillas de frutas y verduras seleccionadas.
- Explicación sobre los cuidados necesarios para el crecimiento de las plantas.
Sesión 5: Cuidado y mantenimiento de los huertos (45 minutos)
- Reflexión sobre la importancia de cuidar y mantener los huertos escolares.
- Realización de tareas de riego, deshierbe y control de plagas.
- Observación y registro del crecimiento de las plantas.
Sesión 6: Cosecha y degustación de alimentos (45 minutos)
- Cosecha de las frutas