Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en el contexto sociocultural.
EVA VELINDA CARRILLO
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo Sostenible.
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en el contexto sociocultural.
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y fomentar la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y revisión de la asistencia.
- Recordarles el tema de la clase anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el problema del consumo excesivo de alimentos y bebidas chatarras y sus consecuencias para la salud.
Desarrollo (30 minutos):
a) Introducción al tema (10 minutos):- Mostrar imágenes de alimentos y bebidas saludables y chatarras.
- Preguntar a los alumnos cuáles son los alimentos y bebidas que consumen con mayor frecuencia.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad y los beneficios que aportan.
b) Actividad práctica (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Cada grupo debe investigar sobre los alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.
- Los alumnos deben crear un cartel o dibujo que represente dichos alimentos y bebidas.
- Al finalizar, cada grupo presentará su cartel o dibujo al resto de la clase y explicará las propiedades y beneficios de los alimentos y bebidas seleccionados.
Cierre (10 minutos):
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Explicar que en las próximas sesiones trabajarán en la creación de huertos escolares para cultivar frutas y