Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
María del carmen Choloctle
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y que los alumnos identifiquen sus conocimientos previos sobre el tema.
Actividades:
- Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable y cómo se alimentan ellos.
- Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los conceptos relacionados con la alimentación saludable (dieta correcta, alimentos ultraprocesados, etc.).
- Presentar una breve introducción al tema de la alimentación saludable, destacando su importancia para la salud.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 2: Investigación y análisis de resultados (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Que los alumnos investiguen y analicen la información sobre la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Actividades:
- En grupos, los alumnos presentarán sus investigaciones y compartirán la información recopilada sobre las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Como clase, se realizará una discusión y análisis de la información presentada, destacando las similitudes y diferencias entre las características de la dieta correcta y los hábitos de alimentación de los alumnos.
- Guiar a los alumnos para que reflexionen sobre la importancia de llevar a cabo una alimentación correcta y cómo pueden mejorar sus propios hábitos