Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

María del carmen Choloctle
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

desarrollo de habilidades y competencias.


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y que los alumnos identifiquen sus conocimientos previos sobre el tema.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable y cómo se alimentan ellos.

  2. Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los conceptos relacionados con la alimentación saludable (dieta correcta, alimentos ultraprocesados, etc.).

  3. Presentar una breve introducción al tema de la alimentación saludable, destacando su importancia para la salud.

  4. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2: Investigación y análisis de resultados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Que los alumnos investiguen y analicen la información sobre la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. En grupos, los alumnos presentarán sus investigaciones y compartirán la información recopilada sobre las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  2. Como clase, se realizará una discusión y análisis de la información presentada, destacando las similitudes y diferencias entre las características de la dieta correcta y los hábitos de alimentación de los alumnos.

  3. Guiar a los alumnos para que reflexionen sobre la importancia de llevar a cabo una alimentación correcta y cómo pueden mejorar sus propios hábitos