Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

desarrollo de habilidades y competencias.

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Introducción (10 minutos):

• Presentación del tema y motivación a los alumnos para generar interés.


• Planteamiento de preguntas iniciales para despertar la curiosidad de los estudiantes sobre la alimentación saludable.

Desarrollo (25 minutos):

• División de la clase en grupos de trabajo.


• Entrega de guías de trabajo con preguntas clave para investigar sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación.


• Cada grupo deberá investigar y discutir las respuestas a las preguntas planteadas, utilizando diferentes fuentes de información como libros, internet o entrevistas a expertos.


• Los alumnos deberán registrar sus hallazgos en un cuadro comparativo o en una presentación para su posterior exposición.

Exposición (10 minutos):

• Cada grupo presentará sus respuestas y conclusiones frente a la clase.


• Se fomentará la participación y el debate entre los alumnos para enriquecer el aprendizaje.

Cierre (5 minutos):

• Reflexión sobre la importancia de mantener una al