Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
liliana neri
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
competencias, es decir, promover el desarrollo de habilidades y conocimientos en los alumnos.
Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Objetivo:
- Los alumnos identificarán las características de una dieta adecuada y reflexionarán sobre las costumbres de alimentación de su comunidad.
Actividades:
Inicio (15 minutos):
- Presentar una imagen de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos cuáles consideran que son saludables y por qué.
- Promover una breve discusión en grupo sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicar las características de una dieta correcta, como la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos organicen una lista de alimentos en diferentes grupos (frutas, verduras, lácteos, etc.).
- Presentar ejemplos de platos con una dieta equilibrada y discutir sobre ellos en grupo.
Cierre (5 minutos):
- Realizar una reflexión grupal sobre las costumbres alimentarias de su comunidad, destacando las diferencias entre una dieta correcta y las prácticas comunes.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Objetivo:
- Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar la alimentación.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Discutir en grupo sobre l