Introducción y exploración del tema

Jesús Navarro
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

integrated learning, incorporating multiple subjects such as science, health, geography, and mathematics.


Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los diferentes aspectos de una alimentación saludable y comprender la importancia de incorporar alimentos regionales y de temporada en su dieta diaria.


Actividad 1: Presentación del tema (10 minutos)



  • Iniciar la clase explicando la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar la salud y el bienestar general.

  • Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos categorías.

  • Fomentar una breve discusión sobre qué alimentos creen que son saludables y por qué.


Actividad 2: Indagación grupal (25 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una tarea de investigación sobre los diferentes aspectos de una alimentación saludable.

  • Cada grupo investigará sobre las características de una dieta correcta, las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación.

  • Proporcionar recursos (libros, internet, folletos) para que los alumnos realicen su investigación.

  • Durante la investigación, los alumnos deberán tomar notas y recopilar información relevante.


Actividad 3: Puesta en común y reflexión (10 minutos)



  • Cada grupo compartirá su investigación y los resultados obtenidos.

  • Fomentar una discusión en el aula sobre los hallazgos y conclusiones de cada grupo.

  • Guiar a los alumnos para que reflexionen sobre la importancia de incorporar alimentos re