Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

NALLELY CASTRO
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación inclusiva y adaptada a las necesidades de los alumnos con discapacidad intelectual y autismo.


Sesión 1:
Inicio (10 minutos):



  • Saludo y calentamiento físico para activar el cuerpo y prepararlo para la sesión.

  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Explicar brevemente la importancia de una dieta saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.


Desarrollo (30 minutos):



  • Realizar una actividad práctica: presentar diferentes alimentos y etiquetas de alimentos ultraprocesados. Los alumnos deberán clasificarlos en "saludables" y "no saludables".

  • Trabajar en grupos pequeños (3-4 alumnos) para facilitar la participación y colaboración. Cada grupo deberá discutir y justificar su clasificación de alimentos.

  • Facilitar el uso de pictogramas, imágenes y material concreto para apoyar la comprensión de los alumnos con discapacidad intelectual y autismo.

  • Fomentar la participación activa de todos los alumnos, adaptando las actividades a sus capacidades y necesidades individuales.


Cierre (10 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas colectiva sobre cómo reducir el consumo de alimentos ultraprocesados. Registrar las ideas en un póster o mural.

  • Explicar la importancia de la implicación del entorno familiar y comunitario en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


Sesión 2:
Inicio (10 minutos):



  • Recapitulación del tema abordado en la sesión anterior.

  • Presentación del objetivo de la sesión: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Desarrollo (30 minutos):



  • Mostrar imágenes y videos que ilustr