Introducción y exploración

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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias, incluyendo competencias socioemocionales.


Sesión 1: Introducción y exploración (45 minutos)



  • Actividad introductoria: Iniciar la clase mostrando imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos qué tipo de alimentos son y si creen que son saludables o no.

  • Presentación del problema: Comentar que se ha observado que muchos alumnos comen comida chatarra y que esto puede tener consecuencias negativas para su salud. Preguntar a los alumnos qué piensan sobre esto.

  • Actividad de exploración: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes tipos de alimentos (saludables y no saludables). Pedirles que clasifiquen los alimentos en categorías de acuerdo a su percepción de su saludabilidad.

  • Puesta en común: Cada grupo comparte su clasificación y se genera una discusión guiada sobre los criterios que utilizaron para realizarla.


Sesión 2: Investigación y análisis (45 minutos)



  • Recopilación de información: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Pueden utilizar libros, internet, entrevistas a familiares, etc.

  • Análisis de la información: En clase, realizar una lluvia de ideas en donde los alumnos compartan lo que han investigado y se construya en conjunto una lista de las características de una dieta correcta.

  • Contraste con los hábitos de alimentación: Pedir a cada alumno que reflexione sobre sus propios hábitos de alimentación y que los contrasten con las características de una dieta correcta. Pueden utilizar una hoja de trabajo o un cuaderno para escribir sus reflexiones.


Sesión 3: Acciones y conclusiones (45 minu