Características de la dieta correcta

Jessica Patricio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencia y promover el trabajo colaborativo.


Sesión 1: Características de la dieta correcta
Duración: 45 minutos


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los estudiantes.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y anotar las respuestas en el pizarrón.

    • Presentar el objetivo de la sesión y la relevancia de una alimentación saludable para la salud.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Formar grupos de 4 o 5 estudiantes y entregarles tarjetas con diferentes elementos de la dieta correcta, como frutas, verduras, proteínas, carbohidratos, etc.

    • Indicar a los estudiantes que deben discutir en grupo qué características tiene cada elemento de la dieta correcta y por qué es importante consumirlo.

    • Cada grupo deberá realizar una presentación corta sobre el elemento asignado, explicando sus características y beneficios para la salud.

    • Fomentar la participación de todos los estudiantes y promover la discusión en grupo.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Realizar una reflexión grupal sobre las características de la dieta correcta y cómo se relacionan con los hábitos de alimentación de los estudiantes.

    • Pedir a los estudiantes que reflexionen sobre qué cambios podrían hacer en su alimentación para mejorar su salud.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo: Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior, recordando las caracterís