Introducción al tema y reconocimiento de los alimentos saludables

Mariana Tiaret Hernández
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Evaluación formativa:


Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de los alimentos saludables


Objetivo: Los alumnos podrán identificar y diferenciar entre alimentos saludables y alimentos no saludables.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El profesor realizará una breve introducción sobre la importancia de consumir alimentos saludables y explicará el objetivo de la clase.



  2. Actividad de indagación (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deberán analizar las imágenes y clasificar los alimentos en saludables y no saludables. Posteriormente, deberán justificar su clasificación.



  3. Discusión en grupo (15 minutos): Cada grupo compartirá sus clasificaciones y justificaciones con el resto de la clase. El profesor guiará una discusión para facilitar la comprensión de los conceptos de alimentos saludables y no saludables.



  4. Cierre (5 minutos): El profesor resumirá los conceptos principales y guiará una reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables.




Sesión 2: Consecuencias del consumo de alimentos no saludables


Objetivo: Los alumnos podrán identificar las consecuencias negativas del consumo de alimentos no saludables.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El profesor recordará brevemente la sesión anterior y el objetivo de la clase.



  2. Actividad de indagación (20 minutos): Los alumnos realizarán una lluvia de ideas en grupos pequeños sobre las posibles consecuencias del consumo de alimentos no saludables. Luego, compartirán sus ideas con el resto de la clase.



  3. Investigación y análisis (10 minutos): Los alumnos investigarán en grupos pequeños sobre las consecue