Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Andrehyva Diaz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables (15 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, destacando la importancia de una alimentación equilibrada para el bienestar y la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son buenos para la salud.

  2. Presentar una breve introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, destacando la importancia de una dieta equilibrada para el crecimiento y desarrollo adecuado.

  3. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no, y por qué.

  4. Realizar una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en categorías: saludables y no saludables.


Sesión 2: El plato del buen comer y sus beneficios (15 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Familiarizar a los alumnos con el concepto del plato del buen comer y los beneficios de seguir esta guía alimentaria.


Actividades:



  1. Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre los alimentos saludables.

  2. Presentar el plato del buen comer como una guía que nos ayuda a tener una alimentación equilibrada y saludable.

  3. Mostrar imágenes del plato del buen comer y explicar qué representa cada sección (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  4. Explicar los beneficios de seguir el plato del buen comer, como obtener los nutrientes necesarios para un buen funcionamiento del cuerpo y prevenir enfermedades.


Sesión 3: Hábitos saludables en el consumo de alimentos y bebidas (15 minutos)


Obje