Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

Dulce Albino
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los estudiantes entenderán la importancia de una alimentación saludable y conocerán las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Comenzar la clase hablando sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar nuestra salud.

  2. Dinámica de grupo: Realizar una dinámica en la que los estudiantes compartan sus conocimientos previos sobre la alimentación saludable y qué alimentos consideran que son buenos para la salud.

  3. Presentación del concepto de dieta correcta: Explicar a los estudiantes qué es una dieta correcta y qué características debe tener, como el equilibrio entre los diferentes grupos de alimentos y la moderación en el consumo de grasas, azúcares y sal.

  4. Actividad práctica: Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y pedirles que investiguen y preparen una lista de alimentos que consideran que deben estar presentes en una dieta correcta. Luego, cada grupo compartirá su lista con el resto de la clase.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los estudiantes identificarán las costumbres alimentarias de su comunidad y comprenderán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Reflexión sobre las costumbres alimentarias: Iniciar la sesión pidiendo a los estudiantes que compartan las costumbres alimentarias de su comunidad y cómo influyen en su alimentación.

  2. Presentación de los alimentos ultraprocesados: Explicar qué son los alimentos ultraprocesados y los riesgos que con