Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

Dulce Albino
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo de aprendizaje: Comprender las características de una dieta correcta y cómo esta puede influir en la salud de las personas.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Los alumnos se sentarán en círculo y compartirán alguna experiencia relacionada con la alimentación saludable que hayan tenido en su comunidad.

  2. Presentación (10 minutos): El docente mostrará imágenes de diferentes alimentos y los alumnos deberán identificar cuáles son saludables y cuáles no lo son. Se fomentará la participación y el debate entre los alumnos.

  3. Explicación teórica (15 minutos): El docente explicará las características de una dieta correcta, como la inclusión de alimentos de los diferentes grupos nutricionales, la moderación en el consumo de grasas y azúcares, y la importancia de comer alimentos de temporada y regionales para una alimentación saludable a bajo costo.

  4. Actividad práctica (10 minutos): Los alumnos formarán equipos y realizarán un juego de memorama con tarjetas que contengan imágenes de alimentos saludables y no saludables. Deberán emparejar las imágenes correctamente.

  5. Reflexión (5 minutos): Los alumnos compartirán sus impresiones sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden aplicar estos conocimientos en su comunidad.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo de aprendizaje: Identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.


Actividades:



  1. Repaso (5 minutos): Los alumnos recordarán las características de una dieta correcta y c