Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física
Lupita Ramirez- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física
Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física
Objetivo: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas que consume en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados, e inferir sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinaridad: Atender al problema de falta de lectura al interior de los hogares, reflejado en un bajo índice de pensamiento crítico, expresión oral y redacción.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Actividad introductoria (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en la escuela y en casa, y cómo se sienten después de comerlos.
Presentación del problema (10 minutos): Explicar que en esta unidad vamos a investigar los beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua potable y de la práctica de actividad física. También mencionar el problema de falta de lectura en los hogares y su impacto en el pensamiento crítico.
Actividad principal (20 minutos): Realizar una investigación en grupos sobre los diferentes tipos de alimentos (naturales, procesados y ultraprocesados) y sus implicaciones en la salud. Para ello, los alumnos deben recopilar información de diferentes fuentes (libros, internet, revistas, etc.).
Reflexión y cierre (5 minutos): Preguntar a los alumnos qué aprendieron en la investigación y cómo creen que esto puede afectar su salud.
Sesión 2:
- Actividad introductoria (10 minutos): Realizar una lectura en