Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Marlen Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Escuela de Primaria 3º
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y sus objetivos.
- Actividad de rompehielos: Juego de adivinanzas sobre tipos de alimentos.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Discusión en grupos pequeños: ¿Qué alimentos crees que son los más importantes para tener una alimentación saludable?
- Puesta en común y reflexión grupal sobre las respuestas.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior y repaso del Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables según el Plato del Bien Comer.
- Debate en grupos pequeños: ¿Cómo crees que la cultura alimentaria influye en nuestra elección de alimentos?
- Puesta en común y reflexión grupal sobre las respuestas.
Sesión 3:
- Recapitulación de las sesiones anteriores y repaso del Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica: Investigación en internet sobre prácticas culturales alimentarias saludables en diferentes países. Elaboración de un mapa mundial con los hallazgos.
- Debate en grupos pequeños: ¿Qué prácticas culturales alimentarias saludables podríamos