Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula de Primaria 6º sobre el tema de Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y la importancia de llevar una dieta correcta.


• Discusión en grupo: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características saludables o perjudiciales.


• Investigación en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles un tipo de alimento para investigar sus características nutricionales y cómo afecta a la salud.


• Presentación de resultados: Cada grupo presenta sus hallazgos y se realiza una discusión en clase sobre las conclusiones obtenidas.


• Actividad práctica: Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes preparen una merienda saludable utilizando los alimentos estudiados.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Cuestionario de comprensión: Se les proporcionará a los estudiantes un cuestionario para evaluar su comprensión sobre los conceptos de alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


2. Observación de la actividad práctica: Durante la actividad práctica de p