Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Nallely Castillo
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Apreciar la cultura alimentaria mexicana, y descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Enfoque interdisciplinario: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Conversar con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud y cómo esto influye en su bienestar. Introducir el concepto de cultura alimentaria mexicana y su diversidad.

  • Actividad práctica: Realizar una actividad de observación y exploración de distintos alimentos y bebidas tradicionales mexicanos. Los alumnos podrán tocarlos, olerlos y describir su apariencia y textura.

  • Reflexión: A través de preguntas guía, fomentar la reflexión sobre la importancia de apreciar y valorar la cultura alimentaria mexicana.


Sesión 2:



  • Relación con otras culturas: Presentar a los alumnos la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos en México. Mostrar ejemplos de ingredientes y platillos que han sido adoptados de otras culturas.

  • Actividad práctica: Realizar una actividad de degustación de alimentos de distintas culturas presentes en México. Los alumnos podrán probar pequeñas porciones de diferentes platillos y expresar sus opiniones.

  • Reflexión: Promover una conversación sobre la riqueza cultural que existe en México y cómo esto se refleja en su gastronomía.


Sesión 3: