Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Belen I Guzman
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Grado: 4º de Primaria


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Contextualización:
Los alumnos de cuarto grado no están comiendo de acuerdo a sus necesidades para la salud y para realizar sus actividades diarias. Se ha observado que muchos de ellos consumen alimentos poco saludables y no tienen conocimiento sobre los nutrimentos que necesitan incluir en su alimentación. Además, existe una falta de conciencia sobre la importancia de la alimentación saludable para el medio ambiente y la economía familiar. Por lo tanto, se busca abordar este problema a través de una secuencia didáctica que promueva el consumo de alimentos saludables y la toma de decisiones informadas.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo los nutrimentos


Objetivos específicos:



  • Identificar los nutrimentos esenciales para una alimentación saludable.

  • Reconocer los beneficios de consumir alimentos con diferentes nutrimentos.

  • Comprender la importancia de incluir una variedad de nutrimentos en la alimentación diaria.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos en su día a día.

    • Introducir el concepto de nutrimentos y preguntar si saben qué son y para qué sirven.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo está dividido en grupos de alimentos