Introducción al tema de la alimentación saludable y el impacto medioambiental

Claudia Abarca
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el impacto medioambiental
Duración: 45 minutos


Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y concientizarlos sobre el impacto medioambiental que puede tener su elección de alimentos.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Comenzar la clase mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben si son saludables o no. Luego, comentar brevemente sobre la importancia de una alimentación equilibrada para la salud.

  2. Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer, explicando brevemente qué representa cada sección y la importancia de incluir alimentos de cada grupo en nuestra dieta diaria.

  3. Actividad en grupos: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles recortes de alimentos. Pedirles que coloquen los alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer. Luego, cada grupo deberá explicar por qué eligieron esa ubicación.

  4. Discusión y reflexión: En plenaria, fomentar la discusión sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo esta puede afectar tanto nuestra salud como el medio ambiente.


Sesión 2: Relación entre la alimentación saludable, el impacto medioambiental y la economía familiar
Duración: 45 minutos


Objetivo: Comprender la relación entre los alimentos que consumimos, su impacto medioambiental y su costo económico.


Actividades:



  1. Recordatorio del Plato del Bien Comer: Iniciar la clase recordando brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

  2. Actividad en parejas: Pedir a los alumnos que trabajen en parejas. Cada pareja deberá investigar so