Principios éticos como referente para un desarrollo sustentable
Daniel Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Principios éticos como referente para un desarrollo sustentable.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reflexiona éticamente acerca de la relación de las comunidades con su contexto socionatural para impulsar acciones que promuevan el desarrollo sustentable, así como actitudes de cuidado y respeto a otros seres vivos.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Principios éticos como referente para un desarrollo sustentable
Objetivo (PDA): Reflexionar éticamente acerca de la relación de las comunidades con su contexto socionatural para impulsar acciones que promuevan el desarrollo sustentable, así como actitudes de cuidado y respeto a otros seres vivos.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Interdisciplinariedad: Asumir una postura ética acerca de la herencia gastronómica y cultural Prehispánica y Novohispana en la elaboración de dulces cristalizados.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Principios éticos como referente para un desarrollo sustentable.
- Motivación: Mostrar imágenes de diferentes comunidades y su relación con el entorno socionatural.
- Planteamiento del problema: Introducir el problema de la herencia gastronómica y cultural Prehispánica y Novohispana en la elaboración de dulces cristalizados. ¿Cómo podemos asumir una postura ética al respecto?
Desarrollo:
- Investigación guiada: Los alumnos, en grupos, investigarán sobre la importancia de la herencia gastronómica y cultural Prehispánica y Novohispana en la elaboración de dulces cristalizados y su impacto en el desarrollo sustentable.
- Análisis de la información: Los alumnos analizarán la información recopilada y reflexionarán sobre las implicaciones éticas de consumir y promover esta gastronomía, considerando el cuidado y respeto a otros seres vivos.
- Debate: Se realizará un debate en el que los alumnos expondrán sus posturas éticas y argumentarán a favor o en contra de la herencia gastronómica y cultural Prehispánica y Novohispana en la elaboración de dulces crist