Introducción al tema y clasificación de alimentos
Lucero Cardenas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y clasificación de alimentos
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán y clasificarán los alimentos del plato del buen comer.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y preguntarles si conocen algún alimento saludable. Anotar sus respuestas en el pizarrón.
- Comentar brevemente sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida saludable.
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentar a los alumnos el plato del buen comer, mostrando imágenes o ilustraciones del mismo.
- Explicar que el plato del buen comer tiene diferentes grupos de alimentos: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Mostrar ejemplos y describir los alimentos que pertenecen a cada grupo.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en el plato del buen comer, utilizando recortes de imágenes de alimentos que previamente hayan sido preparados.
- Cierre (10 minutos):
- Realizar una ronda de preguntas para repasar lo aprendido.
- Pedir a los alumnos que compartan con sus familias lo que han aprendido sobre la clasificación de alimentos.
Sesión 2: Alimentos y bebidas que benefician la salud
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que benefician la salud y conocerán su importancia en la vida diaria.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre la clasificación de alimentos.
- Preguntar a los alumnos si saben qué alimentos y bebidas pueden consumir para mantener una vida saludable.
- Desarrollo (30 minutos