Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Proyecto comunitario

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Inicio (10 minutos): Dar la bienvenida a los alumnos y realizar una breve dinámica de presentación. Luego, realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa y cuáles consideran que son saludables.

   
   



2. Desarrollo (25 minutos): Proponer a los alumnos que realicen una entrevista a sus familiares sobre los alimentos y bebidas que se consumen regularmente en casa. Pedirles que anoten las respuestas y las compartan en clase.

   
   



3. Aplicación (10 minutos): En grupos pequeños, los alumnos deberán organizar los datos recopilados en una lista de alimentos y bebidas. Posteriormente, se les pedirá que separen los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

   
   



4. Cierre (5 minutos): Realizar una reflexión grupal sobre los resultados obtenidos. Preguntar a los alumnos cómo se sintieron al realizar la actividad y si encontraron alguna sorpresa en las respuestas de sus familiares. Recordarles que es importante consumir alimentos y bebidas saludables para cuidar de su salud.

   
   

Enfoque de inclusión y vida saludable: Durante toda la sesión, se fomentará el respeto y la valoración de la diversidad de alimentos y bebidas presentes en los diferentes contextos socioculturales de los alumnos. Se promoverá la inclusión de todos los estudiantes, teniendo en cuenta sus ca