Alimentación saludable y comunidad
Mayte Pech- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Incorporar en el desarrollo de la planeación la atención al problema de la presencia de golosinas procesadas en el refrigerio de los niños.
Desarrollo de la planeación:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (10 minutos):
- Presentar el tema de la clase: alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos que conforman la dieta diaria de los niños.
Indagación (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles tarjetas con diferentes categorías de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, cereales, etc.).
- Cada grupo deberá investigar las características y beneficios de los alimentos asignados utilizando recursos como libros, internet o materiales didácticos.
- Los grupos compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.
Reflexión y análisis (15 minutos):
- Realizar una discusión en grupo sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Contrastar estas características con los hábitos de alimentación de los niños, enfatizando en el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Promover la reflexión sobre los riesgos