Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Margarita Martínez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de Primaria


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Actividad práctica: los alumnos deben identificar diferentes alimentos y clasificarlos de acuerdo a las categorías del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra alimentación diaria.

  • Tarea: cada alumno debe investigar un plato típico de su cultura que cumpla con los componentes del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Repaso del contenido de la sesión anterior.

  • Presentación de los platos típicos investigados por los alumnos y discusión en grupo sobre la importancia de mantener las prácticas culturales en nuestra alimentación.

  • Actividad práctica: los alumnos deben traer una receta de una comida saludable de su cultura y explicar cómo se prepara.

  • Elaboración de un mural con las recetas de cada alumno.

  • Reflexión y discusión en grupo sobre la diversidad de alimentos y prácticas culturales en una alimentación saluda