Explorando la alimentación saludable

Dulce María González
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Título de la planeación: Alimentación saludable: Cuidando nuestra salud y nuestro entorno


Objetivo principal: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Proyecto comunitario


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Explorando la alimentación saludable


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase comentando la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y desarrollo adecuado. Mostrar imágenes relacionadas con alimentos saludables y no saludables y preguntar a los estudiantes qué diferencias pueden encontrar.



  2. Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo está organizado y qué tipos de alimentos deben estar presentes en cada parte. Pedir a los estudiantes que identifiquen alimentos de cada grupo.



  3. Investigación en grupos: Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una parte del Plato del Bien Comer. Cada grupo debe investigar sobre los alimentos y sus beneficios para la salud, así como la relación con el medio ambiente y la economía familiar.



  4. Presentación de resultados: Cada grupo presenta los resultados de su investigación a través de una exposición oral. Se fomentará la participación de todos los estudiantes, quienes podrán hacer preguntas y comentarios al final de cada presentación.




Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Reflexión sobre prácticas culturale