Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Julissa Vazquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar el tema "Alimentación saludable" en alumnos de 3º de Primaria


Objetivo:
Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una buena salud.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que conocen y en qué grupo del Plato del Bien Comer se encuentran.

  • Invitar a los alumnos a investigar en casa sobre diferentes alimentos y su clasificación en el Plato del Bien Comer.


Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Alimentos locales y de temporada



  • Repasar con los alumnos la importancia de consumir alimentos de la localidad y de temporada.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen los alimentos locales y de temporada que se encuentran en su región.

  • Promover una discusión en grupo sobre los beneficios de consumir alimentos locales y de temporada para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Pedir a los alumnos que realicen un dibujo o una lista de los alimentos locales y de temporada que consumen en su hogar.


Sesión 3 (45 minutos):
Tema: Alimentos saludables vs alimentos poco saludables



  • Presentar a los alumnos diferentes ejemplos