Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
JOSE HUMBERTO AGUILAR- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.
Duración: 7 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos.
- Proyecto de vida saludable.
Sesión 1:
Inicio: Presentación del tema y motivación a través de la pregunta guía: ¿Qué factores influyen en la aparición de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados?
Desarrollo: Realización de una lluvia de ideas en grupos pequeños acerca de las causas de la obesidad y la diabetes. Posteriormente, puesta en común y elaboración de una lista en el pizarrón.
Cierre: Reflexión grupal sobre las causas identificadas y su relación con la dieta y el sedentarismo. Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar sobre los factores protectores para reducir los riesgos de estas enfermedades.
Sesión 2:
Inicio: Revisión de la tarea asignada. Breve exposición de los factores protectores encontrados por los alumnos.
Desarrollo: Actividad práctica en grupos: diseño de un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, tomando en cuenta el entorno familiar y comunitario.
Cierre: P