Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
SAMANO SOLANO KARLA- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente), contrastarlas con los hábitos de alimentación y tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Inicio: Se mostrará a los alumnos una imagen de diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, alimentos procesados, etc.). Se les preguntará si saben qué es una alimentación saludable y si conocen los diferentes tipos de alimentos que existen.
Desarrollo: Se dividirá a los alumnos en grupos y se les entregará una lista de preguntas para investigar sobre la alimentación saludable. Los alumnos deberán buscar información en libros o en internet y anotar sus respuestas.
Cierre: Cada grupo compartirá las respuestas que encontraron y se realizará una lluvia de ideas sobre las características de la dieta correcta. Se resumirán las respuestas en una lista en el pizarrón.
Sesión 2: Contraste de las características de la dieta correcta con los hábitos de alimentación (45 minutos)
Inicio: Se mostrará la lista de características de la dieta correcta del pizarrón y se pedirá a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación. ¿Creen que su dieta es variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente?
Desarrollo: Se realizará una actividad en la que los alumnos deberán analizar s