Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
MARICRUZ AREOLA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1 - Duración: 45 min
Objetivos:
- Analizar y comprender la importancia de una alimentación saludable.
- Identificar los alimentos recomendados en el Plato del Bien Comer.
- Reconocer la importancia de practicar acciones para favorecer una alimentación saludable.
Actividades:
- Inicio (5 min):
- Saludo a los estudiantes.
- Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos llevarla a cabo".
- Motivación: Proyectar imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los estudiantes si creen que son saludables o no.
- Desarrollo (30 min):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de sus grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Realización de una actividad práctica: Los estudiantes deben traer imágenes de alimentos de revistas o dibujos y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad.
- Cierre (10 min):
- Resumen de lo aprendido durante la sesión.
- Tarea: Los estudiantes deben entrevistar a un familiar para conocer qué alimentos saludables se consumen en su hogar y escribirlo en un cuaderno.
Sesión 2 - Duración: 45 min
Objetivos:
- Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Fomentar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Promover la utilización de estrategias sustentables para el cultivo y el cuidado del suelo.
Actividades:
- Inicio (5 mi