Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar el tema "Alimentación saludable" con alumnos de 4º de Primaria utilizando la metodología de Aprendizaje por Indagación:

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto en su salud y en el medio ambiente.

• Presentación de una imagen del Plato del Bien Comer y explicación de sus partes.


• Debate en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo afecta a la salud y al medio ambiente.


• Actividad práctica: Los alumnos traen envases vacíos de alimentos que consumen regularmente y clasifican los alimentos según las partes del Plato del Bien Comer.


• Reflexión sobre los resultados obtenidos y conclusiones sobre la importancia de una alimentación equilibrada.

Sesión 2 (Nutrimentos y beneficios para la salud):
Objetivo: Que los alumnos identifiquen los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para su salud.

• Introducción a los nutrimentos principales (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) y su función en el organismo.


• Elaboración de una tabla en el pizarrón con los nutrimentos y ejemplos de alimentos que los contienen.


• Actividad práctica: Los alumnos investigan en grupos sobre los beneficios para la salud de los nutrimentos y los anotan en la tabla.


• Puesta en común y reflexión sobre los beneficios de cada nutrimento para la salud.

Sesión 3 (Rompecabezas: fraccionando el Plato del Bien Comer):
Objetivo: Que los alumnos identifiquen y comprendan las partes del Plato del Bien Comer y sus proporciones adecuadas.

• Presentación del problema: Rompecabezas del Plato del Bien Comer.


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