Consumo de alimentos y bebidas saludables en la comunidad

Ana Albañez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables en la comunidad


Objetivo PDA: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Tema transversal: Vida saludable


Problema: No hay acceso a alimentos y bebidas saludables en la comunidad


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables



  • Presentación del tema y contexto sociocultural: ¿Qué alimentos y bebidas consumimos en nuestra comunidad?

  • Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Actividades:

    • Realización de un juego de asociación de alimentos y bebidas sanas y no saludables.

    • Elaboración de un mural con imágenes de alimentos y bebidas saludables.




Sesión 2: Identificación de alimentos regionales saludables



  • Investigación y diálogo sobre los alimentos típicos y saludables de la comunidad.

  • Conversación sobre la importancia de valorar y consumir alimentos propios de la región.

  • Actividades:

    • Elaboración de una lista de alimentos regionales saludables.

    • Creación de un collage con imágenes de los alimentos identificados.




Sesión 3: Creación de huertos escolares



  • Introducción a la importancia de los huertos escolares y su relación con una alimentación saludable.

  • Diálogo sobre las posibilidades de crear un huerto en la escuela.

  • Actividades:

    • Realización de una visita a un huerto escolar cercano para observar y aprender sobre su funcionamiento.

    • Diseño y planificación de un huerto escolar en la escuela.




Sesión 4: Siembra en el huerto e