Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Nivel: Primaria 5º

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y motivación: se mostrará a los alumnos imágenes de diferentes tipos de alimentos y se les preguntará si consideran que su alimentación es saludable. Luego se planteará la pregunta problema: "¿Qué características debe tener una dieta saludable?"


• Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre las características que consideran que debe tener una alimentación saludable. Luego, se les proporcionarán recursos como libros, revistas y acceso a internet para que investiguen y encuentren información sobre el tema.


• Puesta en común: Cada equipo compartirá sus hallazgos y se generará una lista con las características de una dieta saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Reflexión sobre los hábitos de alimentación: Los alumnos realizarán una encuesta en sus hogares para conocer qué tipo de alimentos consumen habitualmente. Luego, se les pedirá que comparen los resultados de la encuesta con las características de una dieta saludable identificadas en la sesión anterior.


• Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: A partir de la información recopilada, se abrirá un debate