Alimentación saludable y prevención de enfermedades no transmisibles

Mariano Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prevención de enfermedades no transmisibles


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática interdisciplinaria: Comprensión lectora y escritura


Secuencia didáctica y tiempos estimados:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Presentación y motivación (5 minutos):



    • Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y prevención de enfermedades.

    • Pregunta motivadora: ¿Qué saben sobre la alimentación saludable?



  2. Actividad introductoria (10 minutos):



    • Lectura de un cuento relacionado con la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

    • Realización de preguntas de comprensión lectora para fomentar la reflexión sobre el texto.



  3. Indagación en grupos (20 minutos):



    • División de la clase en grupos de 4 alumnos.

    • Cada grupo investigará sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Se proporcionarán recursos como libros, revistas y materiales digitales para la investigación.

    • Los alumnos deberán escribir un resumen de lo investigado.



  4. Puesta en común y conclusiones (10 minutos):



    • Cada grupo compartirá sus hallazgos y conclusiones sobre la alimentación saludable.

    • Se fomentará la participación y discusión entre los grupos para enriquecer el conocimiento adquirido.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Rep