Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo de aprendizaje (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta afecta nuestra salud.


• Actividad de indagación: Observar y describir diferentes alimentos y bebidas.


• Pregunta de indagación: ¿Cuáles crees que son los alimentos y bebidas saludables?

Sesión 2:

• Socialización de observaciones sobre los alimentos y bebidas saludables.


• Actividad de indagación: Clasificar alimentos y bebidas en categorías de saludables y no saludables.


• Pregunta de indagación: ¿Por qué algunos alimentos son saludables y otros no?

Sesión 3:

• Actividad de indagación: Juego de identificar y nombrar alimentos y bebidas saludables.


• Pregunta de indagación: ¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables?

Sesión 4:

• Introducción al tema interdisciplinario: Explicar qué es el mazi, sus usos y beneficios.


• Actividad de indagación: Observar y tocar el mazi, e imaginar distintas formas de consumirlo.


• Pregunta de indagación: ¿Cómo crees que podríamos utilizar el mazi en nuestra alimentación?

Sesión 5:

• Actividad de indagación: Investigar sobre el proceso de germinado del mazi.


• Pregunta de i