Introducción al tema

Rosario Flores
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.

  2. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas que promueven la salud y otros que no lo hacen.

  3. Realizar una actividad de clasificación, donde los alumnos deberán separar los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

  4. Promover una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida sana.

  5. Asignar una tarea para que los alumnos investiguen sobre los alimentos y bebidas típicos de su comunidad.


Sesión 2: Explorando los sentidos
Objetivo: Desarrollar la capacidad de los alumnos para identificar características de los alimentos y bebidas a través de los sentidos.


Actividades:



  1. Repasar la tarea asignada en la sesión anterior y permitir que los alumnos compartan sus hallazgos.

  2. Realizar una actividad de experimentación sensorial, donde los alumnos puedan oler, tocar, ver y probar diferentes alimentos y bebidas saludables.

  3. Invitar a los alumnos a describir las características de los alimentos y bebidas utilizando palabras relacionadas con los sentidos.

  4. Realizar una actividad de juego de adivinanzas, donde los alumnos deberán adivinar qué alimento o bebida se describe a partir de sus características sensoriales.


Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene
Objetivo: Enseñar a los alumnos la importancia de las medidas de seguridad e higiene al manipular alimentos y bebidas.


Actividades:



  1. Repasar las características de los alimentos y bebidas saludables explorados en la