Introducción al tema
Rosario Flores
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.
Actividades:
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas que promueven la salud y otros que no lo hacen.
- Realizar una actividad de clasificación, donde los alumnos deberán separar los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Promover una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida sana.
- Asignar una tarea para que los alumnos investiguen sobre los alimentos y bebidas típicos de su comunidad.
Sesión 2: Explorando los sentidos
Objetivo: Desarrollar la capacidad de los alumnos para identificar características de los alimentos y bebidas a través de los sentidos.
Actividades:
- Repasar la tarea asignada en la sesión anterior y permitir que los alumnos compartan sus hallazgos.
- Realizar una actividad de experimentación sensorial, donde los alumnos puedan oler, tocar, ver y probar diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Invitar a los alumnos a describir las características de los alimentos y bebidas utilizando palabras relacionadas con los sentidos.
- Realizar una actividad de juego de adivinanzas, donde los alumnos deberán adivinar qué alimento o bebida se describe a partir de sus características sensoriales.
Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene
Objetivo: Enseñar a los alumnos la importancia de las medidas de seguridad e higiene al manipular alimentos y bebidas.
Actividades:
- Repasar las características de los alimentos y bebidas saludables explorados en la