Alimentación saludable
daniela vega
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática a atender de manera interdisciplinar: Salud socioemocional y autocuidado.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta para la salud.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen los alumnos que significa una alimentación saludable y cuáles son sus hábitos de alimentación.
- Investigación guiada: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Cada grupo deberá investigar sobre una característica y recopilar información sobre alimentos que cumplan con esa característica.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se generará una lista conjunta de alimentos que cumplen con las características de la dieta correcta.
Sesión 2:
- Reflexión: Los alumnos analizarán sus propios hábitos de alimentación a través de una encuesta personal. Se les pedirá que registren los alimentos que consumen en un día y analicen si su dieta cumple con las características de la dieta correcta.
- Análisis de riesgos: Se mostrará a los alumnos información sobre los alimentos ultraprocesados y los riesgos que pueden tener para la salud. Se promoverá la reflexión sobre cómo estos alimentos pueden afectar su bienestar y se les invitará a compartir sus opini