Alimentación saludable
Santos Sanchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida sana.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué conocen los alumnos acerca de la alimentación saludable.
- Plantear el problema de la aceptación del cuerpo en base a la alimentación y su relación con la salud.
Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)
- Investigar en grupos los componentes de una dieta correcta y equilibrada.
- Elaborar una lista con los alimentos recomendados para una dieta saludable.
- Compartir los resultados de la investigación en grupo y discutir sobre la importancia de cada componente.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad (45 minutos)
- Investigar en grupos las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Identificar las costumbres saludables y no saludables.
- Reflexionar sobre cómo influyen estas costumbres en la alimentación de cada individuo.
Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
- Investigar en grupos los efectos negativos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.
- Realizar una lista de los riesgos asociados a su consumo.
- Reflexionar sobre la importancia de reducir el consumo de estos alimentos y buscar alternativas más sa