Alimentación saludable

Santos Sanchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida sana.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué conocen los alumnos acerca de la alimentación saludable.

  • Plantear el problema de la aceptación del cuerpo en base a la alimentación y su relación con la salud.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Investigar en grupos los componentes de una dieta correcta y equilibrada.

  • Elaborar una lista con los alimentos recomendados para una dieta saludable.

  • Compartir los resultados de la investigación en grupo y discutir sobre la importancia de cada componente.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Investigar en grupos las costumbres de alimentación de la comunidad.

  • Identificar las costumbres saludables y no saludables.

  • Reflexionar sobre cómo influyen estas costumbres en la alimentación de cada individuo.


Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Investigar en grupos los efectos negativos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.

  • Realizar una lista de los riesgos asociados a su consumo.

  • Reflexionar sobre la importancia de reducir el consumo de estos alimentos y buscar alternativas más sa