Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Ruperto Requena
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo PDA: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud y el bienestar.

  • Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable?

  • Proyección de un video informativo sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Discusión en grupos pequeños sobre la importancia de cada componente del plato.

  • Cierre de la sesión con una reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2: Prácticas culturales y el Plato del Bien Comer (45 minutos)



  • Presentación de diferentes platos típicos de la región que cumplan con los componentes del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupos sobre cómo se puede adaptar la alimentación a los platos típicos de la región.

  • Actividad práctica: preparación de un plato típico saludable en grupos pequeños.

  • Degustación de los platos preparados y reflexión sobre la importancia de combinar la tradición cultural con una alimentación saludable.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)



  • Presentación del impacto de los alimentos procesados en la salud y el medio ambiente.

  • Actividad en grupos: investigar alternativas saludables y sostenibles a los alimentos procesados.

  • Presentación