Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Citlalin Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Activación del conocimiento previo (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y cuáles consideran que son saludables.

    • Registrar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.



  2. Introducción al tema (10 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer como una guía visual para una alimentación saludable.

    • Explicar cada una de las secciones del plato (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Comentar brevemente la importancia de cada sección y cómo ayudan a tener una dieta equilibrada.



  3. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.

    • Entregar a cada grupo una variedad de alimentos (frutas, verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal).

    • Pedir a los estudiantes que investiguen y describan los nutrimentos que proporcionan los alimentos asignados.

    • Proporcionar materiales como libros, internet u otros recursos para que los estudiantes puedan realizar su investigación.

    • Los estudiantes deben registrar sus hallazgos en una tabla o ficha de trabajo.



  4. Reflexión y cierre (5 minutos):



    • Realizar una puesta en común de los grupos, donde cada uno comparte los resultados de su investigación.

    • Destacar la imp