Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
ZENAIDA ESCAMILLA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Nivel educativo: Preescolar 3º
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas
Objetivo (PDA): Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Enfoque transversal: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema
- Presentación del problema: ¿Cómo podemos alimentarnos de manera saludable para evitar enfermedades en el futuro?
- Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Lectura y análisis de cuentos relacionados con la alimentación y la salud.
- Actividad práctica: Decoración de un cartel que promueva una alimentación saludable.
Sesión 2: Conociendo los alimentos saludables
- Investigación de los diferentes alimentos que benefician la salud y su importancia en la dieta diaria.
- Elaboración de una lista de alimentos saludables.
- Juego de asociación: Asociar diferentes alimentos con sus beneficios para la salud.
- Actividad práctica: Preparación de un plato saludable utilizando alimentos de su comunidad.
Sesión 3: Contextos socioculturales y alimentación
- Exploración de los alimentos propios de la comunidad y su valor nutricional.
- Lectura de cuentos o historias relacionadas con la alimentación en diferentes culturas.
- Actividad práctica: Preparación de una receta tradicional de la comunidad utilizando ingredientes saludables.
Sesión 4: Creación de huerto