Alimentación saludable

Manuel De Jesus Lopez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema de alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables.

  • Presentación del concepto de dieta correcta y sus características.


Sesión 2:



  • Explicación detallada de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Actividad: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos diseñen un menú equilibrado para un día completo.


Sesión 3:



  • Investigación y debate: Los alumnos investigarán las costumbres de alimentación de su comunidad y analizarán si se ajustan a las características de la dieta correcta.

  • Actividad: Realizar un debate grupal sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la salud.


Sesión 4:



  • Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad: Realizar una investigación sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud y exponer los resultados en clase.


Sesión 5:



  • Reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y su relación con la dieta correcta.

  • Actividad: Los alumnos realizarán un diario de alimentación durante una semana y lo analizarán en busca de patrones alimentarios saludables y no saludables.


Sesión 6:



  • Acciones para mejorar la