Alimentación saludable y sus riesgos

Ricardo Marmolejo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus riesgos


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Inicio: Presentación del tema y la importancia de una alimentación saludable.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los estudiantes conocen acerca de la alimentación saludable y los alimentos que consideran son saludables.

  • Indagación: Formar grupos de trabajo y asignarles diferentes aspectos de la alimentación saludable para investigar. Cada grupo deberá buscar información sobre características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

  • Cierre: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 2:



  • Inicio: Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad: Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes tengan que analizar etiquetas de alimentos ultraprocesados y determinar si son saludables o no. Discutir en conjunto los riesgos del consumo de estos alimentos.

  • Indagación: Investigar y discutir en grupos los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Cada grupo deberá presentar una lista de los riesgos identificados.

  • Cierre: Compartir las listas de riesgos y hacer una reflexión conjunta sobre la importancia de evitar el consumo de estos alimentos.


Sesión 3:



  • Inicio: Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad: Realizar una actividad en la que los estudiantes analicen y discutan casos reales de personas con trastornos de la alimentac