Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
HERNANDEZ MORENO YADIRA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Promoción del consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y tradiciones alimentarias de la comunidad.
- Diálogo sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad: Identificar los alimentos que consumen regularmente en sus hogares y en la comunidad.
Sesión 2:
- Investigación: Recopilación de información sobre los alimentos sanos propios de la comunidad.
- Actividad: Realizar una lista de alimentos sanos y tradicionales de la comunidad.
Sesión 3:
- Visita a un huerto escolar o a un mercado local para identificar los alimentos sanos y tradicionales de la comunidad.
- Observación y descripción de los alimentos encontrados.
- Actividad: Realizar dibujos o fotografías de los alimentos encontrados.
Sesión 4:
- Elaboración de un mural sobre los alimentos sanos y tradicionales de la comunidad.
- Actividad en equipo: Cada grupo investigará sobre un alimento específico y lo representará en el mural.
Sesión 5:
- Diálogo sobre la importancia de los huertos escolares.
- Actividad: Diseñar un plan para crear un huerto escolar en la escuela.
Sesión 6:
- Preparación del suelo y siembra de las semillas en el huerto escolar.
- Actividad: Cada alumno sembrará una semilla de su elección.
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