Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad

Mayte Pech
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad


Sesión 1 (Introducción)
Objetivo: Conocer y sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación presentes en la comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes básicos: cereales, leguminosas, frutas, verduras, proteínas, grasas y azúcares.

  3. Realizar una actividad de grupo donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.

  4. Investigar en casa sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación presentes en su comunidad y hacer una breve exposición en la siguiente sesión.


Sesión 2 (Prácticas culturales y alimentación saludable)
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.


Actividades:



  1. Presentar las exposiciones de los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación presentes en su comunidad.

  2. Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de estas prácticas para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  3. Trabajar en parejas para investigar sobre la milpa y la rotación de cultivos, enfatizando en los beneficios de estas prácticas.

  4. Diseñar un cartel o folleto donde se promueva la importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable.


Sesión 3 (Toma de decisiones y consumo responsable)
Objetivo: Fomentar la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambient